Formulaciones de producto: Desarrollo, mejora...

Ingredientes y materias primas: Identificación, validación...

Alimentación, salud: Funcionalidad de principios activos, líneas celulares, biodisponibilidad,mejora nutricional...

Seguridad, autenticidad y control:
Productos, materias primas, procesos...

Higiene y Diseño Higiénico:Equipos, instalaciones, procesos...

Envases: Diseño, materiales, sistemas de envasado, interacción envase-producto

Automatización de procesos industriales

Aplicaciones TIC a procesos industriales y de gestión

Sostenibilidad: Aprovechamiento de subproductos, biogás, huella de carbono, huella hídrica...

Investigación pre-normativa

60% del total de ingresos
209 proyectos
16 patentes
18 proyectos europeos
      en curso

6   liderados por ainia
DATOS 2012
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